釣りは何でも楽しい!vol3

気づけばアラフィフになってしまいました。旧ブログ「釣りは何でも楽しい!vol2」から移設し、新規に「釣りは何でも楽しい!vol3」となりました。 今まで通り、釣り、格闘技、食べ物のことを中心に日常の出来事を書いていきます。 よろしくお願いします。

レストランかつみでロースかつ&メンチカツ定食

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この日は、日本工学院八王子専門学校で炎の乱打り祭りでした。

稽古終了後、食トレということでとんかつ赤城に行こうと思ったのですが、思いの外行列が凄かったので、諦めてレストランかつみに初訪問。

カウンター席とテーブル席、そして2階もあるようです。

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メニューを眺めつつ、選んだのはロースかつとメンチカツ定食のライス大盛り。(1,010円)
他にも魅力的なメニューがたくさんありましたよ。


しばらく待って出て来たのがこちら。


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ご飯の盛り方がいいですね~(^^)

ロースかつは大きくはないですが、メンチカツとセットですからね。

揚げたてのカツは美味しいです。
なので、ご飯も進みますので、これだけの量でも問題なし。

メンチカツは好みの作り方でした。
ハンバーグも美味しいと思います。

カツは厚さはなかったですが、味はオーケー。

赤城と比べると、カツのボリュームはもう一息ですが、コストパフォーマンスは高いですね。

他のメニューも今度チャレンジしましょう!
ごちそうさまでした。

博多ラーメン一幸舎

よかたいで飲んだ後、地下街を彷徨います。

ふと、目の前に表れたのが一幸舎

本物の博多とんこつラーメンは、
こだわりぬいた職人技から生まれる。
2つの特注巨大羽釜で、丁寧に下処理をした大量の豚の頭骨・背骨・丸骨を、 骨が砕けるまで強火で炊き続け、熟したスープに若いスープと骨を頻繁に入れ替えながら、最高の状態の旨味、甘み、骨の味を引き出す、熟成追い炊き製法で一幸舎のスープは生まれます。 スープから出る豚骨の「匂い(香り)」と、油と水が合わさる事で出来る、きめ細かな「泡」が手作りの証であり、本物の豚骨スープの証です。

本物のとんこつラーメンの味は、
素材とスープとの相性をつきつめる。
「麺も自家製にこだわってこそ本物のラーメン屋」という想いの元、2008年に自社製麺工場「製麺屋慶史」を設立。従来のボソボソとした、粉っぽいだけの細麺ではなく、細くても小麦本来の香り、モッチリ感を味わえる麺となっています。 歯切れ、スープとの相性も考え、若干の平打ちで切り出すことで、スープをより持ち上げるように作りました。 チャーシューには赤身と脂身のバランスがよい、厳選した肩ロースを使用。 一幸舎秘伝のタレに漬け込み、厚み、大きさ、切り方にまでこだわり抜いた特製大判チャーシュー。 すべてはラーメンとの相性を一番に重視しています。

本物のとんこつラーメンは、
歴史ある一幸舎秘伝のタレを使用
吉村の祖母の代から使用している醤油を中心に福岡県産の3種類の醤油の5種類の出汁をブレンド。さらにチャーシューも漬け込み、肉の旨味も加えた、味の奥行き・コク・キレを全面に引き出した一幸舎秘伝のタレをご提供いたします。

一幸舎HPより引用


そのほかにも色々と魅力的なお店がありますが、そこまでお腹が空いていないので一幸舎で締めましょう。

初めての訪問ですから、まずは基本のラーメンをオーダー。
麺の茹で加減は固めでお願いします。


暫く待って着丼。

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まずは泡だったスープからいただきますが、豚骨のクセもすくなく、飲みやすい優しい味です。
個人的には、豚骨の臭い味の方が好みですが、これも美味しい。

チャーシューも薄いですが、味はいいですね。

途中、高菜を入れてあっという間に完食です。
替え玉は自重しました(笑)

お腹一杯になって、ホテルに戻りました。



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こちらのブログは四方山話中心になると思います。
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よかたいデイトス店 博多駅の地下でちょい飲み

福岡に出張に行った際に、晩御飯で行ってきました。

博多駅の近くに宿を取ったので、博多駅の地下にあるこちらにいってきました。

よかたいデイトス店


まずはビールということで、赤星。

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肴は、レバカツ、博多一口餃子、サンマの塩焼き、串焼きを塩でシロと皮と豚バラ。

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焼きたてのサンマは美味しいですね。
レバカツ、一口餃子もビールにピッタリ。

串焼きは、これらに比べるともう一息。

ウーロンハイを2杯お代わりして、キムチを追加。

そんなこんなで美味しくいただけました。
禁煙だったらもっといいのにと思いつつ、ごちそうさまでした。

締めのラーメンに行きましょう。



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いちげん 特製ラーメン

先輩のフェイスブックに載っていた「いちげん」。
とっても美味しそうだったので、偶然にも佐賀に出張に行った際に朝ごはん?として食べてきました。


お店に開店時間と同時に到着し、入店するも既に6人ほど入店しており、その後もドンドンお客様が入ってきます。

このお店、とにかく接客が素晴らしい。

ホールのスタッフは、外をよく見ており、駐車場に車が入ってきたらすぐに確認していました。
店内でも冷房をつけるのに、風が当たって寒かったらいってくださいと断りを入れてからスタッフの方がスイッチを入れるなど、とにかくホスピタリティが高いです。

そんなことに驚きつつ、特製ラーメンと佐賀の海苔(焼いた方)をオーダー。

暫く待って、まずは海苔が出てきます。
この海苔、普通の海苔よりも厚いです。
イメージ的にはコピー用紙と名刺位の違い。

ホスピタリティの高いお店のスタッフは、丁寧に食べ方までレクチャーしてくれました。
汁に浸してシャブシャブして食べてもいいし、そのまま浸して蕩ける位にすると香りがいいとか教えてくれました。


そして特製ラーメンが到着。

スープを一口飲むと、豚骨のコクがあり、甘めの美味しいスープですね。
海苔を浸して、麺を巻いて食べると、これまた海苔の風味が生きて、美味しいですよ。

それを繰り返し、あっという間に完食です。

美味しい一杯でした。
さらにお店の接客に感動しましたね。
素晴らしい、お店でした。

残念なのは、遠いこと。
次に行けるのはいつでしょう。

ご馳走様でした。


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寄り道の湯

JB2河口湖が終わり、翌日チャプター山中湖の最終戦の運営があるためにベリーパーク鹿留で宿泊。

短時間ですが鹿留湖でトラウトフィッシングを楽しみました。
水温も適水温で、水面からボトムまで広い層にトラウトが散らばり、色々なルアーに反応しました。

放流された魚も元気で、今行かなきゃいつ行く?という状況です。


そんな釣りを楽しんだ後は、暑かったこともあり汗だくでしたので、都留インターのそばに新しく出来た「寄り道の湯」に行ってみました。

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タオルを持っていったので、980円で入浴できました。


入場すると、靴箱のカギを預け、入浴料金を支払、ICタグの入ったロッカーの鍵を貰います。
ロッカーは広く、自動ロックがかかります。
この鍵は、施設内の支払いに全て使え、帰りに清算する方式です。


お風呂は、天然温泉(室内×2 露天×1、ジャグジータイプ、炭酸泉(露天)、水風呂)にサウナが2種類と充実していました。
岩盤浴も別料金(540円)ながらもありました。

ベリーパーク鹿留からの帰りには、高速乗る前にあるのでさっぱりしてから高速に乗れますね。
眠さも吹っ飛び、いい感じです。

しかも、宿泊、食事もできるということで使い勝手がいいですね。
出来たばかりなので、とっても綺麗でした。

カツ丼カレーセット

藤沢の駅前に富士そばが出来たのは以前にも書きましたが、飲んで帰ってくると気が緩んで立ち寄ってしまいます。

この日も同じようにバスの時間まで少し間があったので立ち寄ってしまいました。

お蕎麦を軽くと思っていたのですが、目の前にカツ丼カレーなるジャンクなメニューが飛び込んできました。
何だこれは?と気になっていると、蕎麦とのセットもあるではないですか。


ということで、ポチっとしてしまいました。(本当はそこまでお腹は空いていなかったのですが)
カツ丼カレーセット 770円


お蕎麦はかけそばでお願いします。

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カツ丼の具を作り、ご飯の上に乗せ、さらにその上にカレーをかけています。


まずは、かけそばから。
汁は、漬け汁よりも美味しく感じますが、そば自体はピロピロした感じなんであまり私の好みではありません。

途中、カツ丼カレーというジャンクなものを食べると、甘いカツ丼の具に、カレーが混じると不思議と美味しいですね。
途中、お腹が膨れ、食べきれないかと思いましたが、何とか完食。


バスの時間にもピッタリ間に合いました。

先日は、同様に電車待ちの時間にコロッケそばを食べてしまいましたから、このパターンには気をつけようと思います。


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六角家 ラーメン並 海苔マシ

小柴港三喜丸での釣り教室の帰り道、お腹が空いたのでちょっと寄り道でラーメンです。


汗もかいたし、塩分補給です(笑)


と、寄ったのが六角家の戸塚店。

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知らなかったのですが、今はここだけなんですね。


八景方面からの帰り道、ちょっと逸れるだけで着くので、私にとって立地はいいですね。


券売機で、ラーメン並(650円)のボタンを押し、ランチセットを押そうと思ったら、寸での所でタイムオーバー(ランチセットは15時まで)。
ということで、ライス単品を頼もうかと思いましたが、夕食も近いので自重して海苔(100円)のボタンを押しました。

好みは全て普通。

暫く待って着丼。

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まずはスープから。
思ったほど豚骨が前面に出た感じではなく、それでも豚骨だぞという主張もしている感じです。
まろやか過ぎることなく、個人的には好きな味ですね。

麺は普通の茹で方ですが、いい歯応えです。
終盤は当然やや軟らかくなりますので、固めでもいいかも。
美味しい麺ですね。

海苔マシをしたので、並の麺量だとほぼ最後まで海苔巻きラーメンが楽しめました。
私はこれが好きなんですよね。
(本当は、これをライスと一緒に食べるのが好きなんです)

チャーシューは薄めでしたが、美味しいチャーシューでした。
これならチャーシュー麺もいいですね。

ちなみに、チャーシュー麺とライスと海苔を頼むと、特製味付き卵がサービスされるそうです。

最後まで美味しくいただき、ごちそうさまでした。
ちょっと小腹が空いたりしているときには、並がちょうどいいですね。


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試合前はカツ丼セット

藤沢駅前にオープンした富士そば。
24時間営業という、時代に反した営業形態です。
でも、便利ですよね。



ということで、小田急を降りて、ちょっと寄り道。
関東柔道高段者大会に行く前の朝食、昼食として食べていきました。

オーダーはカツ丼セット(もりそば)を押したつもりが、なぜか違うボタンを押してしまい、オーダー時に訂正してもらいました。

しばらく待って着丼です。

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昔から、試合の日にはカツを食べるという縁起担ぎをしていたので、この日もカツ丼を注文し、美味しくいただきました。

食後には蕎麦湯も飲んで、試合前の腹ごしらえはバッチリです!



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蕎麦屋 杉野十兵次 すんげえかき揚げ天丼

秋田市内にあるお蕎麦屋さんのかき揚げ丼が凄いということで、出張の際に通り道であったので食べに行ってきました。

蕎麦屋 杉野十兵次(秋田県秋田市山王3-1-24)

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すんげえかき揚げ天丼(980円 税込み)をオーダーしようと思うと、30分~1時間掛かりますということ。
お店は先客が1名食べていましたが、それ以外は私だけでしたので、随分大げさだなと思いつつ、お願いしました。
まあ、確かに大量のかき揚げを揚げますからある程度時間が掛かるのは理解できますけどね。

15分ほどで着丼。

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かき揚げが5枚、サラダ、ミニ蕎麦、漬物です。
かき揚げは多いものの、ご飯の量は少ないです。


一番上のかき揚げには、天つゆが掛かっていますので、取り皿に移していただきます。
それ以外のかき揚げには、テーブルの上の天つゆを掛けながらいただきました。

揚げたてのかき揚げは、やっぱり美味しいです。
味の変化が無かったので塩があったらもっと良かったですね。

時間の経過とともに、しんなりしてしまうのは致し方ないですね。

途中、蕎麦を啜りつつ、約30分弱で完食。
食後にコーヒーをいただきました。

蕎麦は、ピロピロした面白い食感の蕎麦で、好き嫌いが分かれるでしょうね。
さすがにかき揚げ5枚は飽きましたが、量的にそこまでではないものでした。
価格は良心的だったと思います。


ごちそうさまでした。


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秋田県立金足農業高校

先日の甲子園で決勝に勝ち上がり、全国に名前が響き渡った金足農業高校。



偶然にも出張ですぐそばまで行ったので、学校を外から見てきました。

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同じように考えている人も多く、ギャラリーや記念撮影する人が多かったですね。

甲子園での活躍がそれだけ凄かったという事です。
確かにインパクトある戦いでしたからね。


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